L' enoteca con cucina "Agave " a Framura ,antica terra ligure ,non ha bisogno di tante parole .Qui parla solo la natura con il suo splendore ,con i suoi profumi ,i suoi doni: un incontro prepotentemente solare e incantevole di mare ,cielo e terra .
L' enoteca con cucina "Agave " a Framura ,antica terra ligure ,non ha bisogno di tante parole .Qui parla solo la natura con il suo splendore ,con i suoi profumi ,i suoi doni: un incontro prepotentemente solare e incantevole di mare ,cielo e terra .
Si parla tanto ultimamente (e per fortuna !!) del Tortello Cremasco ,della sua storia ,ancora pressoche' avvolta nel mistero delle varie ipotesi ,e delle sue diverse sfumature nella preparazione e nella composizione tanto nei piatti di Crema ,quale elegante ed intrigante citta' lombarda ,quanto nelle tavole frugali e spartane dell' ampio territorio cremasco .Ironicamente il Tortello ha tanto da raccontarci .
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