A Cremona è arrivata la tanto attesa Festa dei formaggi !Dal 12 al 14 aprile la bellissima città lombarda farà da location ad una ricca serie di eventi per raccontare il mondo dei formaggi visto in nuove e gioiose prospettive .Le strade cremonesi e le piazze del centro storico diventeranno piccoli teatri a cielo aperto in cui  si potranno degustare solo formaggi italiani  .Cittadini e turisti saranno così incuriositi da un evento gastronomico nuovo ,che segue  la scia della ormai famosa  Festa del Torrone felicemente accompagnata da quelle dedicate al Salame e alla squisita Mostarda .Una nuova grande festa per Cremona! 

Il primo romanzo di Elena Degl’ Innocenti ,”Viola dentro” è perfetto per l’ inizio di questa primavera solare ,piena di luci ,di progetti ,di emozioni .Ed “emozione” è la prima parola che ti trascina all’ interno delle pagine ,tra le righe e ti porta al di là della storia ,dell’ invenzione ,del mistero della leggenda .Accanto ,la parola “cuore” che è sempre la più importante quando si legge . E qui c’ è tutta .

 

L’ assemblea dei soci di quest’ anno ha rivelato sorprese tutte da assaporare .Tanti i progetti work in progress e tante le idee per valorizzare questo meraviglioso territorio denso di profumi compreso tra le colline e il lago  .Ma il “Progetto Rete “ è quello che sta più a cuore alla Condotta Slow Food  .Scopriamo insieme di che “rete “si parla ...e di che prodotto si parla....

Tags: Pasticcerie e gelaterie

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Nella ristorazione modenese e nel centro di Pordenone ,quasi davanti al Teatro Verdi e alle parole di Pasolini mirabilmente scolpite sulla parete ,il Ristorante Moderno si distingue per la sua eleganza e per la sua attitudine a condividere piacevolmente  il gusto della condivisione.